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NATIONAL DOG BISCUIT DAY in US!

ご無沙汰しております。

 

どうやら、今年は2月23日がアメリカのドックビスケットデイだった様です。

詳しくはわかりませんが、母の日的なイベントで、日頃の感謝の気持ちをこめて

手作りのドックビスケットが振る舞われる様です。


日本ではこのようなイベントはありませんが、ご家庭で簡単にできるビスケットのレシピを

紹介します。もちろんペッツスーパーアミノ入りです。

 

 

材料

スーパーアミノ 1-2包
全粒粉  100g

きな粉   50g

粉ミルク  40g

お湯    60ml

(無塩の野菜ストックキューブをお湯に溶き入れて下さい)

黒糖  大さじ半分

オリーブオイル 50ml

溶き卵  半卵分

すり下ろし人参 40-50g

 

作り方

オーブンを150度位に温めておきます。

 

粉ものの材料を全部まぜ、別の容器に卵以外の液体の材料を全部混ぜておきます。

粉ものの中に液体の材料を少しずつ、ゆっくり混ぜて下さい。

ある程度混ざったら卵を入れて、生地をまとめます。

粉っぽかったり、まとまりずらかったら、全粒粉やお湯で調整して下さい。

生地に粉を少しふり(あまり粉を振らない事をお勧めします)、厚さ1cm弱に延ばして

型を抜きます。(包丁で四角くカットでももちろんokです)

 

150度に温めたオーブンで片面15分、裏面10分程焼きます。

焼き上がったら風通しの良いあみ等の上でさまして下さい。

保存は空気がなるべく入らない容器で保存して下さい。



ベーシックな生地なので、わんちゃんの好みによって、細かく刻んだチキンを入れたり、

野菜ストックの変わりにチキンや、ビーフを使ったり(無塩)、好みに合わせたビスケットを作ってみてはいかがでしょうか?

 

 

 

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コメント: 3
  • #1

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